Ïé ÷ïñôïöÜãïé åßíáé ðåñéóóüôåñï åõöõåßò!

[ÊËÁÓ]

Ïé ÷ïñôïöÜãïé åßíáé ðåñéóóüôåñï åõöõåßò!

¸ñåõíá õðïäçëþíåé üôé ïé ÷ïñôïöÜãïé åßíáé ðéï åõöõåßò áðü áõôïýò ðïõ ôñþíå êñÝáò.

Óõ÷íÜ áðïññßðôïíôáé ùò äýóôñïðïé áöïý ïé ðïëý ó÷ïëáóôéêÝò äéáôñïöéêÝò ôïõò óõíÞèåéåò ôïõò êÜíïõí íá åßíáé ëéãüôåñï äçìïöéëåßò óå êÜðïéï äåßðíï ôüóï óôïí ïéêïäåóðüôç üóï êáé óôïõò õðüëïéðïõò ðñïóêåêëçìÝíïõò. Ôþñá üìùò öáßíåôáé üôé äéêáéþíïíôáé, áöïý ìéá Ýñåõíá äåß÷íåé üôé ïé ÷ïñôïöÜãïé åßíáé ðéï åõöõåßò áðü ôïõò ößëïõò ôïõò ðïõ ôñþíå êñÝáò.

Ç Ýñåõíá ðïõ äéåîÞ÷èç áíÜìåóá óå ÷éëéÜäåò Üíäñåò êáé ãõíáßêåò Ýäåéîå üôé áõôïß ïé ïðïßïé áêïëïõèïýí ìéá äéáôñïöÞ âáóéóìÝíç óôçí ÷ïñôïöáãßá, Ý÷ïõí ìåãáëýôåñï äåßêôç åõöõÀáò êáôÜ ðÝíôå ìïíÜäåò áðü áõôïýò ðïõ ôñþíå êáíïíéêÜ êñÝáò. ¼ðùò ãñÜöåôáé óôçí ÂñåôáíéêÞ ÉáôñéêÞ Åöçìåñßäá, ïé åñåõíçôÝò õðïóôçñßæïõí üôé äåí Ý÷ïõí áðïóáöçíéóôåß ïé ëüãïé ðïõ ïé ÷ïñôïöÜãïé åßíáé ðéï Ýîõðíïé, ðáñáäÝ÷ïíôáé üìùò ðùò ìéá äéáôñïöÞ ÷ïñôïöáãßáò, ðëïýóéá óå öñïýôá êáé ëá÷áíéêÜ, èá ìðïñïýóå íá áõîÞóåé ôçí áðüäïóç ôïõ åãêåöÜëïõ.

Ïé åñåõíçôÝò áðü ôï ÐáíåðéóôÞìéï ôïõ Southampton ðáñáêïëïýèçóáí ôçí åîÝëéîç 8000 åèåëïíôþí ãéá åßêïóé ÷ñüíéá. Óôçí çëéêßá ôùí äÝêá ÷ñüíùí, ôá êïñßôóéá êáé ôá áãüñéá õðïâëÞèçêáí óå ìéá óåéñÜ ôåóô þóôå íá ìåôñçèåß ï äåßêôçò åõöõÀáò ôïõò. ¼ôáí Ýöôáóáí óôçí çëéêßá ôùí ôñéÜíôá ñùôÞèçêáí - áíÜìåóá óô' Üëëá - áí Þôáí ÷ïñôïöÜãïé êé ïé áðáíôÞóåéò ôïõò óõãêñßèçêáí ìå ôïí äåßêôç åõöõÀáò ðïõ åß÷áí óôçí ðáéäéêÞ ôïõò çëéêßá. Ðåñßðïõ ôï 4,5% ôùí åíçëßêùí Þôáí ÷ïñôïöÜãïé, áñéèìüò ðïõ âñÝèçêå ðùò Ý÷åé áðÞ÷çóç êáé óôïí ãåíéêüôåñï ðëçèõóìü. Ðáñüëá áõôÜ, ðåñáéôÝñù áíÜëõóç ôùí áðïôåëåóìÜôùí Ýäåéîå üôé ôá Üôïìá ðïõ Þôáí ðéï Ýîõðíá ùò ðáéäéÜ, Þôáí ðéèáíüôåñï íá ãßíïõí ÷ïñôïöÜãïé ùò åíÞëéêåò, áðïöåýãïíôáò ôï êñÝáò êáé ôï øÜñé.

¸íáò ìÝóïò ÷ïñôïöÜãïò åíÞëéêáò åß÷å Ýíá äåßêôç åõöõÀáò ùò ðáéäß ðåñßðïõ 105 ó÷åäüí 5 ìïíÜäåò õøçëüôåñá áðü áõôïýò ðïõ óõíÝ÷éóáí íá ôñþíå êñÝáò üôáí ìåãÜëùóáí. Åðßóçò óå ðïëëÝò ðåñéðôþóåéò åß÷áí áðïêôÞóåé ðåñéóóüôåñá äéðëþìáôá êáé åß÷áí ôç äõíáôüôçôá íá êáôÝ÷ïõí õøçëüâáèìåò èÝóåéò åñãáóßáò. Äåí õðÞñ÷å êáìßá äéáöïñÜ óôïí äåßêôç åõöõÀáò áíÜìåóá óôïõò áõóôçñïýò ÷ïñôïöÜãïõò êáé ó' áõôïýò ðïõ, áí êáé ÷ïñôïöÜãïé, Ýôñùãáí øÜñé Þ êïôüðïõëï. Áðü ôçí Üëëç, ïé ÷ïñôïöÜãïé ðïõ áðÝöåõãáí åðßóçò ôá ãáëáêôïêïìéêÜ ðñïúüíôá åß÷áí áñêåôÜ ÷áìçëüôåñï äåßêôç åõöõÀáò óôçí çëéêßá ôùí 10 áðü ôá õðüëïéðá ðáéäéÜ, ðåñßðïõ 95 ìïíÜäåò.

Ç Äñ Catharine Gale áíÝöåñå üôé èá ìðïñïýóáí íá éó÷ýïõí ðïëëÝò åñìçíåßåò ãéá ôá áðïôåëÝóìáôá, üðùò üôé ïé ðéï åõöõåßò Üíèñùðïé åßíáé ðéèáíüôåñï íá óõìðïíïýí ôá æþá êáé íá áíôéëáìâÜíïíôáé ôï ðüóï ùöÝëéìç åßíáé ìßá äéáôñïöÞ âáóéóìÝíç óå öñïýôá, ëá÷áíéêÜ êáé êáñðïýò.

Ðñïçãïýìåíç Ýñåõíá åß÷å äåßîåé üôé ïé ÷ïñôïöÜãïé Ý÷ïõí ÷áìçëüôåñç ðßåóç áßìáôïò êáé ÷áìçëüôåñç ÷ïëçóôåñßíç, ìåéþíïíôáò Ýôóé ôïí êßíäõíï êáñäéáêþí ðñïóâïëþí. ÅðéðëÝïí, åßíáé ëéãüôåñï ðéèáíü íá åßíáé ðá÷ýóáñêïé. ÅíáëëáêôéêÜ, ìéá äéáôñïöÞ ç ïðïßá åßíáé ðëïýóéá óå öñïýôá, ëá÷áíéêÜ êáé ðëÞñç äçìçôñéáêÜ èá ìðïñïýóå íá áõîÞóåé óå êÜðïéï âáèìü ôçí éêáíüôçôá ôïõ åãêåöÜëïõ ìáò.

Ç Äñ Gale áíÝöåñå: "ÐáñÜ ôï ãåãïíüò üôé ôá áðïôåëÝóìáôá äåß÷íïõí ðùò ôá ðáéäéÜ ðïõ åßíáé ðéï Ýîõðíá, ßóùò ãßíïõí ÷ïñôïöÜãïé óôçí åöçâåßá Þ óôçí ðñþéìç åíçëéêßùóç ôïõò, áõôü äåí áðïêëåßåé ôçí ðéèáíüôçôá ìéá ôÝôïéá äéáôñïöÞ íá Ý÷åé åõåñãåôéêÜ áðïôåëÝóìáôá êáé óå ìéá ìåôáãåíÝóôåñç óõíåéäçôÞ åðéëïãÞ ôçò".

ÁíÜìåóá óå ðïëëïýò Üëëïõò ãíùóôïýò ÷ïñôïöÜãïõò áíÞêåé ï ôñáãïõäéóôÞò Paul McCartney, ï Morrissey êé ç çèïðïéüò Jenny Seagrove. Ðáëéïß õðÝñìá÷ïé ôçò äéáôñïöÞò áðáëëáãìÝíçò áðü ôï êñÝáò Þôáí ï George Bernard Shaw êé ï Benjamin Franklin. Ãéá íá õðïóôçñßîåé ôçí åðéëïãÞ ôïõ áõôÞ ï Shaw åßðå: "¸íá ìõáëü ôüóï ðïëý éêáíü üóï ôï äéêü ìïõ, äå ìðïñåß íá äþóåé ôçí åíôïëÞ íá ôñáöþ áðü áãåëÜäåò", åíþ ï Franklin äÞëùóå ðùò ç äéáôñïöÞ âáóéóìÝíç óôçí ÷ïñôïöáãßá åß÷å ùò áðïôÝëåóìá "ìåãáëýôåñç äéáýãåéá ôïõ ìõáëïý êáé ðéï ãñÞãïñç áíôßëçøç". Ç Liz O'Neill, ìÝëïò ôçò Êïéíüôçôáò ×ïñôïöÜãùí, åßðå: "ÐÜíôá ãíùñßæáìå üôé ç ÷ïñôïöáãßá åßíáé ìéá Ýîõðíç êé ùöÝëéìç åðéëïãÞ äåß÷íïíôáò óõìðüíéá áðÝíáíôé óôá æþá, óôïõò áíèñþðïõò êáé óôï ðåñéâÜëëïí. Ôþñá Ý÷ïõìå êáé ôá åðéóôçìïíéêÜ óôïé÷åßá ãéá íá ôï áðïäåßîïõìå".

ºóùò áõôü íá åîçãåß ãéáôß ðïëëïß Üíèñùðïé ðïõ åëáôôþíïõí ôçí êáôáíÜëùóç êñÝáôïò åðéèõìïýí ôüóï ðïëý íá áðïêáëïýíôáé ÷ïñôïöÜãïé. Èá Ýðñåðå üìùò íá îÝñïõí üôé ïé ÷ïñôïöÜãïé äåí ôñþíå ïýôå êïôüðïõëï, ïýôå ãáëïðïýëá ïýôå êáí øÜñé!
http://tech.pathfinder.gr/xpaths/x-science/244879.html

[ÊËÁÓ]

Ôá ðéï Ýîõðíá ðáéäéÜ åðéëÝãïõí íá ãßíïõí ÷ïñôïöÜãïé

Ôá ðáéäéÜ ìå õøçëü (IQ) äåßêôç íïçìïóýíçò åßíáé ðéèáíüôåñï íá ãßíïõí ÷ïñôïöÜãïé üôáí ìåãáëþóïõí, óýìöùíá ìå ìéá íÝá âñåôáíéêÞ ìåëÝôç.
Ç ìåëÝôç óôçí ïðïßá óõììåôåß÷áí 8.000 Üíäñåò êáé ãõíáßêåò çëéêßáò 30 åôþí,  ôùí ïðïßùí ôï IQ Þôáí ìåôñçìÝíï üôáí Þôáí 10, Ýäåéîå üôé üóï õøçëüôåñïò ï äåßêôçò íïçìïóýíçò, ôüóï ìåãáëýôåñåò åßíáé ïé ðéèáíüôçôåò íá åðéëÝîïõí ôç ÷ïñôïöáãßá.
«¶íèñùðïé ðïõ åßíáé åõöõÝóôåñïé ùò ðáéäéÜ êáé ðïõ èá êñáôÞóïõí ðñïöáíþò åêåßíç ôçí íïçìïóýíç üôáí åßíáé 30, Þôáí ðéèáíüôåñï íá äçëþóïõí ÷ïñôïöÜãïé ôüôå, ðáñÜ åêåßíïé ðïõ Þôáí ëéãüôåñï åõöõåßò», äÞëùóå ç äñ ÊÜèñéí ÃêÝéë, åðéäçìéïëüãïò óôï ÐáíåðéóôÞìéï ÓáïõèÜìðôïí óôçí Áããëßá.
Ðñüóèåóå ìÜëéóôá üôé ôá åõñÞìáôá, ðïõ äçìïóéåýïíôáé on-line áðü ôçí «ÂñåôáíéêÞ ÉáôñéêÞ Åðéèåþñçóç», åßíáé óýìöùíá ìå áõôÜ áðü Üëëåò ìåëÝôåò ðïõ Ýäåéîáí üôé ïé Üíèñùðïé ðïõ åßíáé åõöõÝóôåñïé ôåßíïõí íá ôñÝöïíôáé ðéï õãéåéíÜ êáé íá áóêïýíôáé ðåñéóóüôåñï.
«ÕðÜñ÷ïõí, åîÜëëïõ, áñêåôÜ óôïé÷åßá ðïõ ó÷åôßæïõí ôç ÷ïñôïöáãßá ìå Ýíáí ÷áìçëüôåñï êßíäõíï ôùí êáñäéáêþí ðáèÞóåùí. Ïé Üíèñùðïé ðïõ åßíáé ÷ïñôïöÜãïé ôåßíïõí íá Ý÷ïõí ôç ÷áìçëüôåñç ðßåóç áßìáôïò, ÷áìçëüôåñá åðßðåäá ÷ïëçóôåñüëçò êáé Ý÷ïõí Ýíáí ÷áìçëüôåñï êßíäõíï áðü ôéò óôåöáíéáßåò êáñäéáêÝò ðáèÞóåéò» ðñüóèåóå ç ÃêÝéë.
Ãéá êÜèå 15 âáèìïýò ðÜíù óôá áðïôåëÝóìáôá ôïõ äåßêôç íïçìïóýíçò ç ðéèáíüôçôá ôçò åðéëïãÞò ôçò ÷ïñôïöÜãïò áõîáíüôáí êáôÜ 38%.
Áêüìá êáé ìåôÜ ôçí ðñïóìÝôñçóç êé Üëëùí ðáñáãüíôùí üðùò ç êïéíùíéêÞ ôÜîç êáé ç åêðáßäåõóç, ç óýíäåóç Þôáí áêüìá Ýíôïíç. Ðåñéóóüôåñï áðü ôï 33% ôùí áíäñþí êáé ôùí ãõíáéêþí óôç ìåëÝôç äÞëùóáí ÷ïñôïöÜãïé áëëÜ åßðáí üôé Ýôñùãáí ôï Üóðñï êñÝáò êáé ôá øÜñéá.
Ìüëéò ðÜíù áðü ôï 4% Þôáí ïé óõíåðåßò ÷ïñôïöÜãïé êáé 2,5% Þôáí vegans, ðïõ äåí ôñþíå êáíÝíá æùéêü ðñïúüí, óõìðåñéëáìâáíïìÝíùí ôùí áõãþí êáé ôùí ãáëáêôïêïìéêþí ðñïúüíôùí.
http://www.ygeianet.gr/keimeno.php?id=959